El Dr. Miguel Saredi, vicepresidente del Honorable Concejo Deliberante de La Matanza, nos indicó que habrá un stand en la plaza de San Justo, brindando información sobre celiaquia.
Saredi nos informó que “el domingo 5 de Mayo, es el Día Internacional del Celíaco. Se conmemora a nivel nacional e internacional el día del paciente celíaco. La enfermedad es una intolerancia permanente al gluten, el cual es la fracción proteica de 4 cereales: trigo, centeno, cebada y avena”.
Es por eso que nos brindó información, comunicando que “el próximo lunes 6 de mayo, de 10 a 13 horas, en la plaza San Martín de San Justo, habrá un stand abierto a la Comunidad; para informar y concientizar sobre la Enfermedad Celíaca y sus soluciones para las personas afectadas”.
“Estará presente personal de Bromatología de La Matanza y la Dirección de Programas Sanitarios a disposición, para que puedan acercarse y sacarse todas las dudas, llevarse información útil y tips para los celiacos y sus familias”, agregó Saredi.
“Es necesario realizar actividades cómo estas en el distrito, para concientizar e informar a nuestros vecinos, sobre cómo cuidarse y qué medidas tomar, para aprender a convivir con la celiaquia”, concluyó Saredi.