El Programa Huertas Matanceras del INTA capacita en apicultura a nuevos productores, junto a la agencia de extensión Ituzaingó y la Cooperativa AALMA.
El Programa Huertas Matanceras del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) junto a la agencia de extensión Ituzaingó y la Cooperativa AALMA, llevaron a cabo capacitaciones en apicultura destinadas a nuevos productores.
El objetivo de la capacitación fue brindar herramientas para la producción de miel y fomentar la seguridad y soberanía alimentaria.
La capacitación fue llevada adelante por Román Kosa y Aníbal Taverna, quienes abordaron temas como la preparación de la colmena para la entrada a la invernada, el muestreo de varroa, diagnóstico de apiario y la planificación de las tareas para el sendero tecnológico en el marco del INTA Proapi.
El Programa Huertas Matanceras del INTA busca promover la producción de alimentos frescos y saludables en la región, a través del asesoramiento técnico y la capacitación en técnicas de producción agroecológicas. La cooperación con la agencia de extensión Ituzaingó y la Cooperativa AALMA permite ampliar la llegada y el alcance de las capacitaciones, fortaleciendo la producción agroalimentaria en la zona.
La apicultura es una actividad importante en la producción de alimentos y en la conservación del medio ambiente, y su producción se ha convertido en una fuente de ingresos para muchos productores.
Las capacitaciones en apicultura son fundamentales para garantizar la calidad de la producción y el cuidado de las abejas, y fomentar la seguridad y soberanía alimentaria.