El objetivo del curso es explicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad para impedir la contaminación y prevenir posibles alteraciones de los alimentos.
El curso es dictado por el Instituto de Medio Ambiente, junto al Centro de Educación Agraria N° 15.
Inscripción:
Lunes 7 y martes 8 de noviembre (de 9 a 16 horas)
Inicia:
15 de noviembre. Son 5 encuentros (martes, de 9 a 12 horas)
La modalidad es presencial en la UNLaM y es Gratuito y abierto a la comunidad.
Se otorga certificación oficial
Para anotarse enviar un Email a rmaida@unlam.edu.ar o casolari@unlam.edu.ar o llamar al 4480 – 8900, internos 8624/8766