Así se refería el presidente del Centro de Industriales Panaderos de La Matanza,“El embate que ha sufrido nuestra industria desde febrero a esta parte en materia prima, sueldos y servicios fue incalculable y estamos en cifras que en mucho tiempo no se manejaban. Estamos en una encrucijada muy grande porque sabemos la sensibilidad que tiene para la sociedad el producto que nosotros hacemos”
“El pan que se compra más barato, tiene mano de obra esclava, no paga impuestos, por lo tanto se puede vender a un precio más bajo”, continuó.
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Para finalizar nos dijo: “cierran panaderías continuamente porque no puede solventar la cantidad de impuestos que viene encima”.
