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La Matanza: En febrero será obligatorio el uso de termógrafos en las heladeras de los supermercados locales

Buenos Aires 02/02/11: Supermercado Eky de San Telmo: gondolas con mercaderia.

Un decreto distrital del municipio de La Matanza estableció que a partir de febrero será obligatorio el uso de termógrafos en las heladeras de los supermercados, hipermercados y autoservicios minoristas del distrito.

Los comercios habilitados que refrigeren alimentos perecederos tendrán que instalar de forma obligatoria un termógrafo y/o termómetro digital en sus heladeras y cámaras frigoríficas con el fin de medir la temperatura de manera periódica y supervisar el cumplimento de la cadena de frío.

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