Recordando el día en el que se fundó el Sindicato de Panaderos en la República Argentina, el 4 de agosto fue reconocido oficialmente como Día Nacional del Panadero por el Congreso Nacional argentino en 1957.
El Dr. Miguel Saredi dijo: «Desde entonces, este festejo se convirtió en un clásico en la sociedad y en los círculos ligados a la producción del pan y productos relacionados»
Al respecto el Dr. Miguel Saredi el candidato a Diputado Nacional por el Partido Federal nos dijo: “Es en esta fecha donde se reconoce la labor que realizan todos los días, desde muy temprano, los panaderos, sobretodo en estos tiempos tan difíciles, donde deben lidear con los aumentos de los recursos para la elaboración de sus productos».
“Quiero desear un feliz día a todos nuestros panaderos”, concluyó Saredi.