Se cumple otro año de aquella legendaria noche del Luna Park en la que Uby Sacco gano el título argentino de boxeo profesional al derrotar por KO a Roberto Alfaro, en 1981 con un estadio lleno de aficionados.
En su carrera profesional Sacco realizo 47 combates, ganando 23 antes del límite, empatando solo una vez, y perdiendo en 4 ocasiones. Pero se destaca que nunca perdió por KO. En su carrera pugilística se recuerda aquella pelea estelar, del 21 de julio de 1985 cuando gano el titulo mundial venciendo al estadounidense Gene Hatcher, un aguerrido peleador de Fort Worth, Texas.
Muy lamentablemente, murió con tan solo 42 años, en 1997. Roberto Paladino fue su médico personal durante toda su carrera, y Hugo Lopez Carribero su abogado de confianza.