La fecha surge como recuerdo del 18 de julio de 1887, fecha en la que se fundó en Buenos Aires la Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos, que significó el primer sindicato de esa profesión en la Argentina.

La fecha fue establecida por el Congreso Nacional en 1957 y tiene como objetivo destacar la importancia de estos trabajadores que se encargan de hacer el pan y otros alimentos que llegan a los hogares de todo el país.

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El Dr. Miguel Saredi dijo: «Desde entonces, este festejo se convirtió en un clásico en la sociedad y en los círculos ligados a la producción del pan y productos relacionados»

Al respecto el Dr. Miguel Saredi el candidato a Diputado Nacional por el Partido Federal nos dijo: “Es en esta fecha donde se reconoce la labor que realizan todos los días, desde muy temprano, los panaderos, sobretodo en estos tiempos tan difíciles, donde deben lidear con los aumentos de los recursos para la elaboración de sus productos».

“Quiero desear un feliz día a todos nuestros panaderos”, concluyó Saredi.

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