Pueyrredón fue uno de los precursores de la plástica en nuestro país. Fue pintor y arquitecto, hijo de Juan Martín de Pueyrredón. También, fue el primer pintor de desnudos femeninos en Buenos Aires, de los cuales se han conservado “La Siesta” y “El Baño”. Ambas se encuentran en el Museo Nacional de Bellas Artes. Fue autor de los planos para la construcción de la Quinta de Olivos.

Además el puente que une la Ciudad de Buenos Aires con la localidad de Avellaneda lleva su nombre, ya que fue uno de los impulsores de la obra.

Pintó a Manuelita, la hija de Rosas, en 1851,luego de un alejamiento con su hermana y del rechazo de una mujer abandonó la ciudad y regresó a Cádiz. En 1854 retomó a Buenos Aires y puso sus conocimientos de ingeniero y arquitecto a la orden de la obra pùblica. Trabajó en las obras de restauración y ampliación de varios monumentos, entre ellos la capilla de la Recoleta, la Pirámide de Plaza de Mayo y la Casa Rosada; como urbanista, diseñó la Plaza de la Victoria, un parque junto al entonces Paseo de Julio, y el puente del barrio de Barracas.

También fue autor de los planos para la construcción de la Quinta de Olivos. Falleció el 3 de noviembre de 1870 en su quinta familiar de San Isidro.

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