Siete sorbos, tres tragos, uno largo, un vaso entero, y siempre en ayunas. Pero, ¿de dónde surge y qué significa?

Enraizada en el norte argentino, específicamente en las provincias de Misiones y Corrientes, la tradición milenaria de tomar caña con ruda en el primer día de agosto ha trascendido las fronteras regionales y se ha extendido por todo el país.

Este ritual ancestral se ha mantenido a lo largo de los años debido a su arraigo en las creencias de los pueblos originarios de América.

La ruda, una planta conocida por sus múltiples propiedades medicinales contra parásitos y malestares gastrointestinales, también ha sido utilizada para calmar el ardor y la irritación causada por picaduras de insectos y alimañas.

Así, los antiguos pobladores encontraron en esta planta una solución natural para enfrentar problemas de salud y malestares provocados por las condiciones climáticas de agosto.

En dicho mes, las grandes lluvias y el frío causaron estragos en la población y el ganado, resultando en numerosas muertes.

Para contrarrestar estos problemas, cree el remedio ancestral que consiste en mezclar la caña con la ruda. Se cree que esta combinación ofrece protección contra los maleficios y la envidia, mientras atrae la buena suerte y la prosperidad.

Aunque con el paso del tiempo la tradición ha evolucionado y ha tomado diferentes matices en distintas regiones del país, la esencia de tomar caña con ruda en el primer día de agosto persiste como una manifestación cultural y espiritual que conecta a las generaciones actuales con sus ancestros y sus creencias antiguas.

En conclusión, la costumbre de tomar caña con ruda en el primer día de agosto se enraiza en las prácticas ancestrales de los pueblos originarios de América, que reconocían en esta planta propiedades medicinales y protectoras. La tradición ha perdurado a través del tiempo, adaptándose a diferentes contextos y significados, pero siempre manteniendo su valor simbólico y espiritual para quienes la celebran en todo el territorio argentino.

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«Es una tradición muy practicada en nuestras tierras matanceras», agregó.

En esa línea el Dr. Miguel Saredi afirmó que: «La fecha también tiene relación con la Pachamama, cuyos rituales se inician el 31 de agosto sobre todo en las provincias del norte argentino como Salta y Jujuy y que incluyen ceremonias con sahumerio en casas, comercios y hasta oficinas públicas».

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EL ORIGEN DE LA TRADICIÓN

En esa linea el Dr. Miguel Saredi detalló que: «Nace porque en agosto se producían grandes lluvias que, sumadas al frío del invierno, causaban muchas muertes en la población y en el ganado.Sin embargo, el brebaje original no era con ruda, sino que se utilizaban licores fabricados con chañar, patay, tunas o algarroba, a los que se les agregaba la contrayerba o hierbas medicinales»

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«Con la llegada de los españoles, los componentes fueron mutando hasta conformar la receta actual. La costumbre dicta que hay que tomarlo el 1 de agosto. Sin embargo, aquellos que se olviden o no alcancen a hacerlo, tienen la oportunidad de hacerlo hasta el 15 de ese mes».

Para finalizar Miguel Saredi afirmó que: «Son tiempos difíciles pero siempre debemos tener el pensamiento positivo de salir para adelante, ya lo hicimos tantas veces, un virus no nos va a ganar».

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